Ak chcete príjemne prekvapiť svojich blízkych, tak určite odporúčam túto gaštanovú, bezlepkovú pochúťku. Desanka ju pripravila na svoju oslavu narodenín a všetky sme si išli prsty oblízať. Tak vyskúšajte a neoľutujete...
Gaštanová torta od Desanky
Potrebujeme
6 vajec
500 gr gaštanového pyré
2 práškové šľahačky
džem, rum
Postup
Vymiešame žĺtky do penista a pridáme 300 gr gaštanového pyré. Z bielok vyšľaháme tuhý sneh a vmiešame do hmoty. Do vymastenej a vysypanej tortovej formy vlejeme cesto. Pečieme cca 40-45 min pri 170 stup. Po upečení necháme vychladnúť.
Plnka: Vyšľaháme práškové šľahačky podľa návodu a prídáme zvyšok gaštanového pyré.
Tortový korpus rozrežeme, pokvapkáme rumom a natrieme džemom. Naplníme plnkou a zvyšnou plnkou bohato potrieme celú tortu. Posypeme kakaom.

0 komentárov:
Zverejnenie komentára